2021/05/02 イベントのお知らせ
5月25日(火)・27日(木)・29日(土)
2021年の知覧新茶が届きはじめています。
旨味たっぷり深蒸し茶に合わせて、鹿児島独特のいこ粉を使った和菓子を皆さんと作りたいと思います。
アクマキというかなり個性的な逸品も取り寄せてみたり。ももとせが知覧で習ってきたお母さんの汁物もお出ししたり。
濃厚な鹿児島イベントに致します!
知覧新茶の美味しい淹れ方もお伝えいたします。
開催要項
主宰
安田由佳子 →プロフィール
内容
いここ団子・でんぷんずし・アクマキ・知覧茶
実習でいここ団子を作っていきます。その他に鹿児島の汁物や取り寄せた郷土菓子をご用意致しますので、
最後に新茶の飲み比べとともに召し上がっていただきます。
作った和菓子はお持ち帰りいただきます。
場所
和菓子教室ももとせ
東京都中央区日本橋浜町
※詳しくはお申し込み頂きました方にご連絡させていただきます。
参加費
6,000円
募集人数
各会5名
開催日時
5月25日(火)10:00-12:30 / 14:00-16:30 / 19:00-21:30※満席
5月27日(木)10:00-12:30 / 14:00-16:30 / 19:00-21:30※満席
5月29日(土)11:00-13:30 / 15:00-17:30
※感染防止対策を実施しておりますので、ゴム手袋(教室にて配布)、マスクを着用して実施させていただきます。
お申し込み
上記スケジュールを参照のうえ、ご希望の日時をお申し込みください。